Ser Margerita w formie granulek to mieszanka dwóch różnych rodzajów sera – doskonała do codziennego zastosowania w restauracjach, barach, piekarniach czy garmażerii. Forma gotowych granulek znacznie przyspiesza pracę. Niewielkie kawałki o wymiarach 5 mm x 5 mm x 5 mm można równomiernie i bardzo szybko rozprowadzić, np. na pizzy. Dobrze się topią i wzbogacają smak każdego dania. Ser w granulkach Margerita to ponadto rozsądna cenowo propozycja.

Granulowany ser Margerita jest połączeniem dwóch serów żółtych (w proporcji pół na pół), które razem tworzą smaczny produkt. Mieszanka obejmuje dojrzewający, podpuszczkowy ser oraz niedojrzewający ser mozzarella.

Delikatny i uniwersalny smak granulek świetnie łączy się z innymi składnikami dania. Ser szybko się topi, dlatego dobrze nadaje się do pizzy, pizzerinek, bułek, zapiekanek, burgerów, makaronów oraz sosów. W zależności od potrzeb tworzy na górze delikatną skorupkę lub przyjemnie się ciągnie.

Ser mozzarella w formie granulatu to duże ułatwienie w przygotowaniu dań dla wszelkich punktów gastronomicznych. Równe kostki pozwalają na pokrycie potrawy jednorodną, serową warstwą. Proponowany przez nas granulat po zapieczeniu przyjemnie się ciągnie i daje apetyczną chrupkość. Można wykorzystać do go pizzy, zapiekanek lub jako dodatek do dań na zimno.

Oferowana przez nas mozzarella jest równie smaczna, jak jej włoski oryginał. Ma łagodny, słono-kwaskowaty smak. Przez to dobrze komponuje się z wieloma daniami. Wprowadza do nich mleczną nutę.

Ma przyjemną, sprężystą teksturę, a poddana działaniu wysokiej temperatury zmienia się w jednolitą, serową masę. Ta właściwość sprawia, że można wykorzystać ją jako produkt łączący składniki w potrawach mięsnych i warzywnych.

Mozzarella w granulacie to niezastąpiony dodatek w każdej pizzerii, burgerowni, czy punkcie gastronomicznym serwującym dania na wynos. Z naszego produktu chętnie korzystają też osoby zajmujące się przygotowaniem cateringów. Granulowana mozzarella skraca czas przygotowania dań, ponieważ jest gotowa do użycia. Po otwarciu paczki zachowuje swoją świeżość przez kilkanaście dni.

Gouda to typ pełnotłustego sera pochodzącego z Holandii. Należy do gatunków podpuszczkowych, dojrzewających. Ma intensywnie żółty kolor. Wyróżnia się orzechowym i lekko pikantnym smakiem. Granulowana gouda to propozycja skierowana do osób działających w branży gastronomicznej. Ser można wykorzystać jako dodatek do dań na ciepło oraz świeżych, warzywnych sałatek, tortilli lub innych przekąsek.

Pocięty na równie kostki ser ułatwia przygotowanie pizzy, lasagne, naleśników oraz zapiekanych makaronów. Można równomiernie rozprowadzić go na całej potrawie, ekonomicznie wykorzystując tym samym cały produkt.

Granulat goudy to niezastąpiony dodatek do każdej piekarni, która ma w swojej ofercie pizzerinki lub inne wytrawne wypieki. Przygotowany do użycia ser to także duże ułatwienie dla każdej restauracji i baru serwującego dnia włoskie. Dzięki niemu można łatwo wykończyć potrawy i nadać im przyjemny, serowy posmak.

Wiórki Holenderskie to niskobudżetowa alternatywa dla tradycyjnego sera. Produkt w formie wiórków ma łagodny smak i kremową konsystencję – dzięki temu doskonale smakuje na pizzy, zapiekankach i w innych daniach typu fast food.

Wiórki Holenderskie są wyrobem seropodobnym. Powstają z mleka pasteryzowanego odtłuszczonego i tłuszczów roślinnych, z udziałem podpuszczki i kultur bakterii. Pakujemy je w duże, wydajne opakowania – stworzone z myślą o potrzebach restauracji i innych zakładów gastronomicznych.

Forma wiórków jest bardzo praktyczna. Kucharz nie musi poświęcać czasu na krojenie lub tarcie – wystarczy równomiernie rozsypać produkt na powierzchni potrawy.

Wiórki holenderskie mają wiele zastosowań – ich delikatny smak doskonale pasuje do wielu potraw. Kucharze chętnie wykorzystują je do wzbogacania zapiekanek, makaronów, sałatek, pizzy, burgerów czy gotowych kanapek.

Granulat Pro Pizza to mieszanka serowa przygotowana specjalnie z myślą o pizzeriach czy punktach serwujących dania typu fast food. Sprawdzi się zatem tam, gdzie liczy się czas przygotowania potraw oraz ich doskonały smak. Ser granulowany idealnie topi się pod wpływem temperatury i pokrywa dania równą, ciągnącą się warstwą.

Na każdym typie pizzy, bez względu na to, czy jest to klasyczna margarita, czy bardziej wyszukana kompozycja, powinna znaleźć się warstwa sera. To ona powoduje, że danie smakuje właściwie każdemu.

Granulat Pro Pizza pozwala na szybkie przygotowanie tego przysmaku.

Produkt powstał na bazie pasteryzowanego mleka krowiego z dodatkiem tłuszczu palmowo-rzepakowo-kokosowego. Ta receptura sprawia, że ma on łagodny, mleczny smak oraz doskonale się topi. Ser w granulacie można wykorzystać do przygotowania pizzy, makaronów, zapiekanek oraz pizzerinek. Dobrze komponuje się z sosem pomidorowym oraz warzywnymi i mięsnymi dodatkami. To ekonomiczna propozycja, która doskonale sprawdzi się w każdym punkcie gastronomicznym.

Ser analogowy gouda w bloku wyróżnia się intensywnym kolorem, podkreślającym dojrzałość produktu. Ekonomiczny wyrób tłuszczowy jest perfekcyjnym dodatkiem potraw i doskonałą alternatywą dla najpopularniejszego na całym świecie sera.

Szefowie kuchni cenią analogowy ser gouda za wyważoną miękkość i elastyczność, ponieważ łatwo się go kroi. Dobrze sprawdza się zarówno w postaci plastrów, jak i podczas topienia. Jedwabista tekstura uwalnia harmonijne nuty delikatnej słodkości i wyrazistego orzecha.

Zaletą analogowego sera gouda w bloku jest uniwersalność – skutecznie urozmaica kanapki, ale też sałatki, pizzę, burgery, zapiekanki i dania z makaronów. Dzięki łatwej topliwości alternatywny ser gouda pomaga kucharzom uzyskać kremową konsystencję potraw.

Można nim również wzbogacić posiłki z przypieczoną, chrupiącą warstwą. Analog typ gouda blok ok 6kg. to korzystny wybór, który zapewnia oszczędność przy zachowaniu doskonałego smaku dań.

Ser analogowy typu Gouda w wiórkach to produkt wytwarzany na bazie tłuszczu palmowego. Charakteryzuje go nieco kremowy, lekko słodkawy smak i intensywnie żółte zabarwienie.  Wiórki o średnicy 3 mm konfekcjonowane są w opakowaniach po 3 kg.

Wiórki Analog typ Gouda to ciekawa propozycja dla osób poszukujących tańszej alternatywy dla produktów w typie holenderskim na bazie tłuszczu mlecznego. Powszechnie wykorzystywany jest w restauracjach, hotelach oraz cateringu – zwłaszcza do przygotowywania dań typu fast-food.

Branża HoReCa docenia nie tylko jego atrakcyjną cenę, lecz także wyjątkowe walory smakowe, które niczym nie ustępują tradycyjnym serom.

Kremowe wiórki z wyczuwalną orzechową nutą to podstawowy składnik popularnych dań, takich jak pizza, lasagne czy zapiekanki. Równomiernie się topi, tworząc pyszną, chrupiącą skorupkę. Świetnie sprawdzi się także jako dodatek do burgerów, sałatek oraz makaronów.

Farsz z kapusty i pieczarek to pyszny dodatek, który może być wykorzystywany zarówno jako składnik bazowy wielu dań, jak i delikatny akcent poprawiający atrakcyjność potrawy. Produkt oparty jest na bazie kapusty kiszonej, pieczarek oraz cebuli i jest idealnym uzupełnieniem wielu dań kuchni polskiej i nie tylko.

Farsz z kapusty z naszej oferty cechuje się wyrazistym kwaskowo-słonym smakiem, który idealnie pasuje do przekąsek, takich jak paszteciki, rogale czy  kapuśniaczki.

Możesz również wykorzystać go jako nadzienie do pierogów czy składnik innych dań, np. łazanek.

Kapusta wykorzystywana do naszego farszu jest drobno mielona, pieczarki szatkowane w cienkie wiórki, a cebula w drobną kostkę. Całość wzbogaca aromatyczna mieszanka przypraw, dzięki której farsz z kapusty smakuje tak wyjątkowo. Wybierając nasz gotowy farsz z kapusty, oszczędzasz czas na szatkowaniu, mieleniu i smażeniu, a nadzienie Twoich dań ma zawsze idealny smak, zapach i konsystencję.

Farsz z pieczarki to smaczny i zdrowy dodatek do potraw na bazie pieczarek z dodatkiem cebuli i aromatycznych przypraw. Nasz pieczarkowy farsz jest bardzo aromatyczny i cechuje się delikatnym grzybowym smakiem.

Farsz z pieczarek to uniwersalny dodatek do potraw, którego samodzielne przygotowywanie zajmuje sporo czasu. Zakup gotowego farszu pozwoli Ci bez straty na smaku czy jakości oszczędzić czas, który musiałby być przeznaczony na siekanie i duszenie warzyw.

Pieczarkowy farsz to uniwersalny dodatek, który świetnie sprawdzi się jako podstawowy element klasycznych zapiekanek. Do tego wystarczy bagietka, dobrej jakości ser, sosy i idealne danie fast food gotowe. Farsz z pieczarki może być również wykorzystywany jako składnik pizzy lub nadzienie do dań mącznych, takich jak wytrawne bułeczki czy paszteciki. Produkt ten świetnie sprawdzi się również jako składnik innych farszy czy sosów lub aromatyczny dodatek do dań, np. nadziewanego mięsa czy zapiekanych makaronów.

Cebula, pieczarki, papryka i aromatyczne pomidory… Sos Węgierski Ardamex to idealna baza zarówno do produktów piekarniczych, jak i garmażeryjnych. Świetnie sprawdzi się jako sos do pizzerin czy też farsz do wypieków półfrancuskich.

Węgrzy słyną z miłości do kuchni ostrej, o bardzo intensywnym i złożonym aromacie warzywnym. W wielu daniach pierwsze skrzypce gra papryka, która nadaje ton sosom i potrawkom.

Nie inaczej jest z sosem Węgierskim Ardamex. To wyjątkowe połączenie smażonych warzyw – cebuli, pieczarek, papryki – których smak podbija koncentrat pomidorowy. Jest słodki i aromatyczny, dobrze doprawiony, ale niepozbawiony też klasycznej pikanterii.

Idealnie sprawdzi się w potrawach, w których sos powinien mieć wyrazisty smak. Może stanowić np. dodatek do past i sałatek, idealnie pasuje do dań rybnych, śledziowych lub jako farsz do wypieków. To uniwersalny produkt stworzony z myślą o miłośnikach kuchni węgierskiej, chcących dodać potrawom pikanterii.

Sos cygański to produkt oparty na bazie koncentratu pomidorowego ze świeżymi warzywami oraz aromatyczną mieszanką przypraw. To uniwersalny dodatek o łagodnym i delikatnym smaku, który w subtelny sposób może wzbogacić smak wielu potraw.

Sos cygański to zdrowy i pyszny dodatek do potraw. Jego baza to smaczne, przesmażone wcześniej warzywa, takie jak cebula, papryka, pieczarki i oliwki, które zanurzone są w delikatnym koncentracie pomidorowym.

Całość wzbogacona jest o aromatyczne, ale łagodne w smaku przyprawy.

 Sos cygański może być wykorzystywany jako nadzienie do wypieków z ciasta francuskiego, a także jako dodatek do pizzerinek, hot-dogów i innych dań typu fast food. Świetnie sprawdzi się również jako wzbogacający walory smakowe  składnik past, sałatek i innych pysznych dań, które serwujesz w swojej kuchni. Sos cygański możesz również wykorzystać jako wartościowe i smaczne warzywne nadzienie do różnego rodzaju mącznych potraw i wyrobów garmażeryjnych.

Sos pomidorowy to produkt stworzony do smarowania pizzy. Z udziałem szefów kuchni stworzyliśmy unikatową recepturę sosu, który łączy delikatny smak pomidorów z nutą przypraw. Wyśmienicie nadaje się do smarowania ciasta do pizzy .

Pożądana gęstość ułatwia smarowanie a wygodne wiaderko umożliwia trwałe przechowywanie po użyciu. Dzięki wszechstronnemu zastosowaniu produkt doskonale sprawdzi się w lokalach gastronomicznych oraz pizzeriach.

Znane niemal w całej Europie leczo warzywne to jedno z najpopularniejszych dań warzywnych. Ten rodzaj ragoût, oparty na pomidorach i przesmażanych warzywach, tworzy idealną bazę zarówno pod wypieki, jak i produkty garmażeryjne.

Choć warzywa w gęstym, pomidorowym sosie jada się niemal w całej Europie, to korzenie lecza można znaleźć na Węgrzech. I nic dziwnego, bo to kraj lubujący się w daniach pod znakiem pomidora i papryki (nie tylko tej ostrej)!

Ale to nie jedyne składniki, jakie w leczo warzywnym można znaleźć. Sos Ardamex przygotowany został z przesmażanej cebuli, pieczarek, papryki i… cukinii! To dzięki niej sos zyskuje delikatną słodycz, a nawet nutę owocowo-orzechową.

Leczo warzywne sprawdzi się jako farsz do produktów garmażeryjnych lub sos do wypieków. Dzięki dużej ilości kawałków warzyw może stanowić bazę do pizzerin czy past warzywnych, a także farsz do wypieków półfrancuskich. To sos, który przypadnie do gustu klientom szukającym pełni warzywnego smaku.

Keczup łagodny to klasyczny i nieodzowny dodatek podkreślający charakter wielu dań. Szeroko stosowany w wielu kuchniach, wykorzystywany zarówno do tzw. fast food, jak i do klasycznych potraw restauracyjnych.

To sos, którego nie może zabraknąć w żadnej porządnej kuchni. Dlatego warto już teraz zamówić keczup łagodny od Ardamex i przekonać się o jego wyjątkowych walorach smakowych.

Receptura keczupu oparta jest na starannie dobranych składnikach oraz przyprawach, które zapewniają jego wyjątkowy smak. Keczup od Ardamex charakteryzuje się naturalną słodyczą pomidorów z koncentratu oraz aromatem ziół, dzięki czemu miłośnicy łagodnych sosów pokochają go od pierwszego kęsa.

Keczup łagodny to sos o szerokim zastosowaniu. Może stanowić bazę innych sosów, nadzienie do potraw mącznych, sos do wypieków oraz dodatek do dań typu fast food takich jak pizza, hot dog, burger, kebab czy frytki. Dlatego po keczup łagodny od Ardamex sięgają piekarnie, garmażerie czy klasyczna gastronomia.