Holandské hobliny – praktický výrobek pro gastronomii
Holandské hobliny jsou nízkorozpočtovou alternativou tradičního sýra. Produkt ve formě chipsů má jemnou chuť a krémovou konzistenci – díky tomu skvěle chutná na pizze, kastrolech a dalších pokrmech rychlého občerstvení.
Holandské hobliny jsou výrobek podobný sýru. Jsou vyrobeny z pasterizovaného odstředěného mléka a rostlinných tuků, se syřidlem a bakteriálními kulturami. Balíme je do velkých, efektivních obalů – navržených s ohledem na potřeby restaurací a dalších stravovacích zařízení.
Tvar chipsů je velmi praktický. Kuchař nemusí trávit čas krájením nebo strouháním – stačí produkt rovnoměrně rozložit na povrch misky.
Holandské hobliny mají mnoho využití – jejich jemná chuť se skvěle hodí k mnoha pokrmům. Kuchaři jimi rádi obohacují kastrol, těstoviny, saláty, pizzy, hamburgery a hotové sendviče.
