Gelbe Flocken sind eine kostengünstige Alternative zu traditionellem Käse. Das Produkt in Flockenform hat einen milden Geschmack und eine cremige Konsistenz, wodurch es perfekt auf Pizza, in Aufläufen und anderen Fast-Food-Gerichten schmeckt.

Gelbe Flocken sind ein käseähnliches Produkt. Sie werden aus pasteurisierter entrahmter Milch und pflanzlichen Fetten unter Verwendung von Lab und Bakterienkulturen hergestellt. Wir verpacken sie in großen, effizienten Verpackungen, die speziell für die Bedürfnisse von Restaurants und anderen Gastronomiebetrieben entwickelt wurden.

Die Form der Flocken ist sehr praktisch. Der Koch muss keine Zeit mit Schneiden oder Reiben verschwenden – es reicht, das Produkt gleichmäßig auf der Oberfläche des Gerichts zu verteilen.

Holländische Flocken haben viele Anwendungsmöglichkeiten – ihr zarter Geschmack passt hervorragend zu vielen Gerichten. Köche verwenden sie gerne, um Aufläufe, Pasta, Salate, Pizza, Burger oder fertige Sandwiches zu verfeinern.