Saucen
Tomatensaucen

Unsere Spezialitäten.

Tomatensaucen mit verschiedenen Zutaten

Eine der wichtigsten Positionen in unserem Sortiment sind Saucen, die auf Tomatenmark basieren und mit verschiedenen Gemüsesorten und Gewürzen verfeinert werden. Wir verkaufen sie in praktischen Eimern mit einem Fassungsvermögen von 6 kg. Tomatensaucen finden eine breite Anwendung in der Bäckerei und der Feinkostindustrie. Sie erleichtern die Zubereitung vieler Gerichte und tragen so zur Effizienzsteigerung in verschiedenen Gastronomiebetrieben bei.

Für die Herstellung jeder unserer Backsaucen wurden 55 g Tomaten pro 100 g Produkt verwendet. Dieses Verhältnis sorgt dafür, dass wir ein dickes, aromatisches Püree erhalten. Die Basis wurde durch die Zugabe von unter anderem Zwiebeln, Champignons, Paprika und Oliven verfeinert. Das Gemüse wurde zuvor angebraten, um das Aroma und die Festigkeit zu bewahren.

In unserem Sortiment an Tomatensaucen finden Sie:

  • Gemüselecsó mit Zwiebeln, Champignons, Paprika und Zucchini;
  • Zigeunersauce mit Zwiebeln, Champignons, Paprika und Oliven;
  • Ungarische Sauce mit leicht pikantem Geschmack, angereichert mit Paprika, Champignons und Zwiebeln.

Jede Komposition wurde mit einer speziellen Gewürzmischung verfeinert. Das Produkt ist gebrauchsfertig. Nach dem Öffnen muss es nur noch gut umgerührt werden.

Bäckereien

Zutat für Pizzerien und andere Snacks

Pizzerien

Grundbestandteil der Pizza

Gastronomie

Beilage zu Gerichten

NazwaOpakowanie jednostkoweIlość na palecieTermin przydatności do spożycia
Sos węgierski5,8 kg., wiadro PE100 opakowań / 580 kg.60 dni
Leczo warzywne5,8 kg., wiadro PE100 opakowań / 580 kg.60 dni
Sos cygański5,8 kg., wiadro PE100 opakowań / 580 kg.60 dni
Ketchup6 kg., wiadro PE100 opakowań / 600 kg.60 dni
Sos pomidorowy5,6 kg., wiadro PE100 opakowań / 600 kg.60 dni

Ungarische Soße

Tomatensaucen
Zutaten des Gerichts
Wasser, gehacktes Gemüse 41% (Paprika, Champignon, Zwiebel), Tomatenmark, Zucker, Essig, modifizierte Maisstärke, Rapsöl, Knoblauch, Salz, Gewürzmischung, Säureregulator: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat.
Details

Zigeunersoße

Tomatensaucen
Zutaten des Gerichts
Wasser, gehacktes Gemüse 20% (Zwiebel, Champignon, Paprika, Oliven), Tomatenmark, modifizierte Maisstärke, Zucker, Essig, Salz, Gewürzmischung, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat.
Details

Ketchup

Tomatensaucen
Zutaten des Gerichts
Wasser, Tomatenmark, modifizierte Maisstärke, Zucker, Salz, Essig, Gewürzmischung, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat.
Details

Gemüse-Lecsó

Tomatensaucen
Zutaten des Gerichts
Gehacktes Gemüse 40% (Zwiebel, Champignon, Paprika, Zucchini), Wasser, Tomatenmark, Zucker, modifizierte Maisstärke, Essig, Rapsöl, Salz, Gewürzmischung, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat.
Details

Saucen in großen Verpackungen sind eine Basis, die für die Zubereitung vieler Gerichte verwendet werden kann. In Bäckereien sind sie häufig die Grundlage für Gebäck wie Pizzaschnecken oder herzhafte Brötchen mit Käse oder anderen Zutaten. Die fertige Tomatensauce eignet sich auch hervorragend als Füllung für verschiedene Backwaren.

In Restaurants, Bars und Kantinen ist die Tomatenbasis mit Gemüsezusätzen eine wertvolle Zutat für verschiedene Nudelgerichte, Pizzen oder Aufläufe. Ihre Anwendung verkürzt die Zubereitungszeit erheblich, da es nicht notwendig ist, Gemüse zu schneiden oder es weiter zu verarbeiten. Man muss nur das fertige Produkt nehmen und es nach Belieben verwenden.

Tomaten-Gemüsesaucen sind ein schmackhaftes Produkt mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Es lohnt sich, sie für den eigenen Gastronomiebetrieb oder die Bäckerei zu bestellen, um das Angebot an Gerichten zu erweitern.

Siehe auch

Geriebene Käse

Ein beliebtes Produkt, besonders geeignet für die Zubereitung von Pizza, Aufläufen und anderen Gerichten, in denen Käse die Hauptrolle spielt.

Granulierter Käse

Ein Produkt auf Basis verschiedener Käsesorten. Es ist bereit für den sofortigen Einsatz.

Käseähnliche Produkte

Eine Alternative zu Käse, die eine günstigere Variante darstellt – ideal für die Zubereitung vieler Gerichte, ohne Geschmack oder Qualität einzubüßen.

Tomatensoßen

Hergestellt auf der Basis von Tomatenmark, ergänzt durch verschiedene Gemüsesorten und Gewürze – sie erleichtern die Zubereitung zahlreicher Gerichte.

Gemüsefüllungen

Gesunde und köstliche Füllungen für viele vegetarische und fleischhaltige Gerichte – ideal für verschiedene Bereiche der Lebensmittelindustrie.

Tomatensoßen

Hergestellt auf der Basis von Tomatenmark, ergänzt durch verschiedene Gemüsesorten und Gewürze – sie erleichtern die Zubereitung zahlreicher Gerichte.

Gemüsefüllungen

Gesunde und köstliche Füllungen für viele vegetarische und fleischhaltige Gerichte – ideal für verschiedene Bereiche der Lebensmittelindustrie.