Farsz kapusta – pieczarka

Przykładowe zastosowanie:

Kategoria:

Opis

Produkt oparty na bazie kapusty kiszonej, pieczarek i cebuli z dodatkiem przypraw.
Kapusta jest drobno mielona, pieczarka szatkowana na wiórki o średnicy 3mm, cebula rozdrobniona w kształcie kostek .

Zastosowanie:

W piekarnictwie: Jako nadzienie do ciast półfrancuskich, do produkcji kapuśniaczków, pasztecików.
W garmażerii: Jako nadzienie potraw mącznych lub dodatek do innych farszy.

Dodatkowe informacje

SKŁADNIKI:

Kapusta kwaszona, cebula (12%) , pieczarka(10%), olej rzepakowy, skrobia modyfikowana kukurydziana, cukier, sól, marchew, pietruszka, pieprz, konserwant: sorbinian potasu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100G:

Wartość energetyczna 406 kJ / 97 kcal
Tłuszcz: 1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
Węglowodany 8,2 g
w tym cukry 2,6 g
Białko 1,8 g
Sól 0,5 g
TERMIN PRZYDATNOŚCI:

60 dni.
SKŁADOWANIE:

W czystym, suchym i chłodnym pomieszczeniu.
W temperaturze do 25ºC.
PO OTWORZENIU OPAKOWANIA:

Po otworzeniu opakowania produkt należy zamieszać.
Przechowywać w warunkach chłodniczych, w temperaturze 2 – 8 C, nie dłużej niż 5 dni.
OPAKOWANIE:

Wiadro spożywcze
MASA NETTO:

5,6 kg
EAN:

5904067545458
ILOŚĆ SZT / KG NA PALECIE

100 szt / 560 kg

Pokrewne produkty