Wiórki Analog typ Mozzarella

Na fotografiach przedstawiamy próby topienia produktu.

 

Opis

Wyrób tłuszczowy na bazie tłuszczu palmowego.
Doskonały do zapiekanek, dobrze się topi.
Konfekcjonowany w formie wiórek do pizzy o średnicy 3mm.

Produkt występuje w różnych typach.
Poszczególne typy produktów różnią się między sobą jedynie barwieniem.

Zastosowanie:

W piekarnictwie: Jako podstawowy składnik pizzy, bułek i zapiekanek.
W garmażerii: Jako dodatek do kanapek, element zimnej płyty.
W gastronomii: Jako podstawowy element burgerów oraz dodatek do dań typu fast food.

Dodatkowe informacje

TEST PIECZENIA:

250 C , 10 min

SKŁADNIKI:

Woda, tłuszcz palmowy, skrobia ziemniaczana, błonnik pszenny,
odtłuszczone MLEKO w proszku, sól, sól emulgująca: E331, aromat sera, substancja konserwująca: (E202, E211), regulator kwasowości: kwas cytrynowy, witamina B2, barwnik: karoteny.

ZAWARTOŚĆ BŁONNIKA:

2%

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100G:

Wartość energetyczna 1227 kJ / 293 kcal
Tłuszcz: 22,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 11,1 g
Węglowodany 20,8 g
w tym cukry 1,3 g
Białko 1,0 g
Sól 2,0 g

TERMIN PRZYDATNOŚCI:

45 dni.

SKŁADOWANIE:

Przechowywać w czystym magazynie w temperaturze od 2 do 8°C.

PO OTWORZENIU OPAKOWANIA:

Zużyć w przeciągu 3 dni.

OPAKOWANIE:

Folia barierowa Pa/PE

MASA NETTO:

3,00 kg

OPAKOWANIE ZBIORCZE:

Karton klapowy / 4szt / 12,00 kg

ILOŚĆ SZT / OP. ZBIORCZYCH / KG NA PALECIE

200 szt. / 50 KARTONÓW / 600 kg

EAN:

Jednostkowy: 5904067545090
Zbiorczy: 5904067545083