Wiórki Ser Mozzarella
Na fotografiach test pieczenia sera mozzarella na cieście drożdżowym (mąka typ 00), pasata pomidorowa.
Opis
Ser podpuszczkowy, niedojrzewający,
konfekcjonowany w formie wiórek do pizzy o średnicy 3mm .
Zastosowanie:
W piekarnictwie: Jako podstawowy składnik pizzy, bułek i zapiekanek.
W garmażerii: Jako dodatek do kanapek i sałatek. Również jako dodatek do dań mięsnych.
W gastronomii: Jako podstawowy element burgerów oraz dodatek do dań typu fast food.
Dodatkowe informacje
| SKŁADNIKI: | MLEKO , sól, kultury bakterii, podpuszczka mikrobiologiczna. |
|---|---|
| WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100G: | Wartość energetyczna 1202 kJ / 289 kcal |
| TERMIN PRZYDATNOŚCI: | 35 dni. |
| SKŁADOWANIE: | Przechowywać w czystym magazynie w temperaturze od 2 do 8°C. |
| PO OTWORZENIU OPAKOWANIA: | Zużyć w przeciągu 3 dni. |
| OPAKOWANIE: | Folia barierowa Pa/PE |
| MASA NETTO: | 3,00 kg |
| OPAKOWANIE ZBIORCZE: | Karton klapowy / 4szt / 12,00 kg |
| ILOŚĆ SZT / OP. ZBIORCZYCH / KG NA PALECIE | 200 szt. / 50 KARTONÓW / 600 kg |
| EAN: | Jednostkowy: 5904067545175 |
