Sosuri
de roșii
Una dintre cele mai importante poziții din sortimentul nostru o reprezintă sosurile produse pe bază de concentrat de roșii, cu adaosuri de diferite legume și condimente. Le comercializăm în găleți convenabile de 6 kg. Sosurile de roșii au o gamă largă de utilizări în panificație și în preparatele culinare. Facilitează pregătirea multor feluri de mâncare și astfel eficientizează munca în diverse puncte gastronomice.
Pentru producția fiecărui sos de panificație am folosit 55 g de roșii la 100 g de produs. Această proporție face ca sosul să fie gros și aromat. Am diversificat baza, adăugându-i, printre altele, ceapă, ciuperci, ardei și măsline. Legumele au fost mai întâi prăjite, pentru a păstra aroma și fermitatea.
În oferta noastră de sosuri de roșii veți găsi:
Fiecare compoziție a fost condimentată cu un amestec special de condimente. Produsul este gata de utilizat. După deschidere, este suficient să îl amestecați.
| Nume | Ambalare individuală | Cantitate pe palet | Data utilizarii |
|---|---|---|---|
| sos maghiar | 5,8 kg., găleată PE | 100 pachete / 580 kg | 60 de pui de somn |
| Medicina pe bază de plante | 5,8 kg., găleată PE | 100 pachete / 580 kg | 60 de pui de somn |
| Sos țigănesc | 5,8 kg., găleată PE | 100 pachete / 580 kg | 60 de pui de somn |
| Ketchup | 6 kg., găleată PE | 100 pachete / 600 kg | 60 de pui de somn |
| Sos de rosii | 5,6 kg., găleată PE | 100 pachete / 600 kg | 60 de pui de somn |
Sosurile la ambalaje mari sunt o bază care poate fi utilizată pentru pregătirea multor feluri de mâncare. În brutării, ele sunt cel mai adesea baza pentru produse de panificație precum pizzerinke sau chifle sărate cu brânză sau alte adaosuri. Sosul de roșii gata preparat se poate folosi și ca umplutură pentru diverse produse de panificație.
În restaurante, baruri și cantine, baza de roșii cu adaosuri de legume este utilă pentru diferite tipuri de paste, pizza sau preparate la cuptor. Aplicarea acesteia reduce semnificativ timpul de pregătire a preparatelor, deoarece nu mai este necesar să se taie legumele și să se ocupe de prelucrarea lor. Este suficient să folosești produsul gata preparat și să-l utilizezi în orice mod dorești.
Sosurile de roșii și legume sunt un produs delicios, cu o gamă largă de utilizări. Merită să le comandați pentru localul dumneavoastră gastronomic și brutărie, pentru a extinde oferta de preparate propuse.
Brânză rasă
Produs popular, deosebit de util în prepararea pizzei, a gratinatelor și a altor feluri de mâncare în care brânza joacă rolul principal.
Brânză granulată
Produs realizat pe bază de diferite tipuri de brânză. Este destinat utilizării imediate.
Produse asemănătoare cu brânza
O alternativă la brânză, fiind o variantă mai economică – poate fi folosit pentru a crea o varietate de preparate fără a compromite gustul sau calitatea.
