Mozzarella este unul dintre cele mai cunoscute tipuri de brânză. Această delicatesă originară din Italia se remarcă prin capacitatea excelentă de a se topi și gustul său delicat, ușor sărat. Brânza rasă de mozzarella de la Ardamex poate fi utilizată la pizza, paste și multe alte preparate.

Mozzarella este un tip de brânză cu cheag, netăiată. După încălzire, formează un strat elastic. Această proprietate face ca mozzarella să îmbunătățească gustul tuturor preparatelor la cuptor.

Fulgii de brânză sunt perfecti pentru orice panificație, pizzerie sau local de gastronomie de alt tip. De asemenea, sunt folosiți cu plăcere și de cei care dețin locuri ce servesc burgeri și alte preparate tip fast food.

Mozzarella noastră rasă, oferită de noi, este un produs inspirat din originalul italian. La fel ca acesta, mozzarella noastră este moale, cu gust de lapte și o nuanță ușor acrișoară. Forma de brânză rasă ambalată în folie facilitează utilizarea ei în bucătărie. Este suficient să iei pachetul pentru a putea acoperi preparatul cu un strat de brânză.