Sos Cygański

Przykładowe zastosowanie:

Opis

Produkt oparty na bazie koncentratu pomidorowego z dodatkiem świeżych warzyw i przypraw.
Sos cygański jest produktem o łagodnym , delikatnym smaku.

Warzywa są początkowo przesmażone a następnie dodane do sosu pomidorowego.

Zawartość warzyw (bez pomidorów) : 19%

Zawartość pomidorów: 55g pomidorów na 100g produktu

Zastosowanie:

W piekarnictwie: Jako sos do wypieku pizzerin, bułek z serem. Jako nadzienie do wypieków pół-francuskich.
W garmażerii: Jako dodatek do sałatek i past. Również jako nadzienie do potraw mącznych.

Dodatkowe informacje

SKŁADNIKI:

Woda, warzywa krojone 20%(cebula, pieczarka, papryka, oliwki),
koncentrat pomidorowy, skrobia modyfikowana kukurydziana, cukier, ocet,sól, mieszanka przypraw, substancja konserwująca: benzoesan so du.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100G:

Wartość energetyczna 255 kJ / 61 kcal

Tłuszcz 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1 g
Węglowodany 14,2 g
w tym cukry 0,9 g
Białko 1,0 g
Sól 1,0 g

TERMIN PRZYDATNOŚCI:

60 dni.

SKŁADOWANIE:

W czystym, suchym i chłodnym pomieszczeniu.
W temperaturze do 25ºC.

PO OTWORZENIU OPAKOWANIA:

Po otworzeniu opakowania produkt należy zamieszać.
Przechowywać w warunkach chłodniczych, w temperaturze 2 – 8 C, nie dłużej niż 5 dni.

OPAKOWANIE:

Wiadro spożywcze

MASA NETTO:

6 kg

EAN:

5904067545472

ILOŚĆ SZT / KG NA PALECIE

100 szt / 600 kg